Lux Madrid – Grupo la Máquina

LUX Madrid es el innovador y ambicioso proyecto de Grupo La Máquina. Ubicado en la zona más “it” de Madrid, la Calle Jorge Juan, una zona de paso obligado para los amantes de las experiencias gourmet y la moda. Gastronomía sello la Máquina, caracterizado por la mejor materia prima. Con un ambiente cosmopolita, acompañado de […]

Lux Madrid – Grupo la Máquina

En Gaytán se come con estrella Michelin

Abierto en junio de 2016 y galardonado con una estrella Michelin en noviembre de ese mismo año. Gaytán es como una sorpresa, algo que no te esperas y de repente surge para hacerte sentir bien. Un concepto de encuentro y exigencia culinaria, donde el Chef Javier Aranda no quiere perder la oportunidad de ofrecer una experiencia […]

En Gaytán se come con estrella Michelin

Horcher, todo un arte del buen comer

Los meses de otoño-invierno en la carta reina la caza con la archifamosa Perdiz a la Presa como mayor reclamo. La tradición y el placer de la buena mesa. Una joven remesa de profesionales liderados por Elisabeth Horcher continúa haciendo del buen comer todo un arte, dando continuidad a una de las sagas familiares más emblemáticas de la alta […]

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