Por octavo año consecutivo, el evento Hotel Tapa Tour se podrá disfrutar hasta el próximo 24 de septiembre en Madrid. En esta edición, 24 hoteles exhibirán sus mejores galas gastronómicas, en formato tapa.
Hotel Tapa Tour es un certamen y festival gastronómico dedicado a la promoción de la gastronomía hotelera, donde se podrá degustar hasta cuatro propuestas diferentes de maridajes.
Para abrir boca a los asistentes, se servirá una croqueta de autor acompañada de una cerveza. A continuación, las dos propuestas concursantes en el Premio Nacional Tapa Alimentos de España, una maridada con vinos de la D.O. Ribera del Duero y otra armonizada con espumosos de la D.O. Cava. Y de postre, se degustará un bocado dulce acompañado de un cóctel con base de Cointreau.
Los establecimientos participantes este año se encuentran en distintas zonas de la ciudad (Centro, plaza de España, Atocha, Chueca y Chamberí, barrio de Salamanca y paseo de la Castellana).
Listado de participantes en Hotel Tapa Tour 2023
- Barceló Emperatriz
- BLESS Hotel Madrid
- Canopy by Hilton Madrid Castellana
- CoolRooms Palacio de Atocha
- Four Season Hotel Madrid
- Gran Hotel Inglés
- Hard Rock Hotel Madrid
- Hospes Puerta de Alcalá
- Hotel Puerta América
- Hyatt Regency Hesperia Madrid
- InterContinental Madrid
- Mandarin Oriental Ritz Madrid
- NH Collection Palacio de Tepa
- NH Madrid Nacional
- Radisson Red Madrid
- Relais & Châteaux Hotel Heritage Madrid
- Relais & Châteaux Hotel Orfila
- RIU Plaza España
- Rosewood Villa Magna
- The Principal Madrid
- The Westin Palace, Madrid
- UMusic Hotel Madrid
- URSO Hotel & Spa
- VP Jardín de Recoletos
