Recién llegado al popular paseo frente al Parque del Oeste, este restaurante sorprende por su impecable y elegante estética y también por la calidad de sus platos vanguardistas, con cocina de temporada y trasfondo de tradición. El argentino Eduardo Martín, propietario también de los Asadores La Churrasquita, está detrás de este lugar que atrapa y evade, […]
RESTAURACIÓN
NoDrama Concept más que una propuesta de cocina de autor
Inaugurado hace tan solo unos meses, el restaurante NoDrama, situado en la calle Zurbano 67 de Madrid, se ha convertido ya en una de las referencias culinarias para los foodies de la capital. El chef Pablo Fernández ha creado un concepto de autor muy especial en este nuevo espacio, con capacidad sólo para 26 personas, […]
Restaurante Kabo, cocina de vanguardia y estacional
Kabo es belleza de un proceso transformador como el de la mariposa es un milagro de la naturaleza. Comienzo El restaurante Kabo creado por dos apasionados de la gastronomía, Jaione Aizpurua (propietaria, jefa de sala y sumiller) y Aaron Ortiz (propietario y Chef) se esfuerzan por transmitir alma en el restaurante ‘Kabo’ de Pamplona. Ellos ya […]
Ya llegó Lía, el rosado que marca tendencia de Pradorey
Lía 2021 se renueva por dentro y por fuera adaptando su imagen a las nuevas tendencias y mantiene su aire sofisticado de siempre. Con aromas a melocotón, es fresco y agradable y acompaña a la perfección ensaladas, frutos secos y quesos cremosos. Claramente no puede faltar en el aperitivo, solo hay 7.866 botellas y ¡vuelan! La […]